A Orquestra Sinfônica de Paraty comandada pelo maestro Weslem Daniel, começou como um projeto sociocultural e, a desde maio de 2021, tornou-se oficialmente a Orquestra Sinfônica da cidade com manutenção perene garantida pela prefeitura e pela iniciativa privada, encabeçada pelo Sandi Hotel, atendendo 60 jovens aprendizes e músicos de diversos bairros da cidade. Os ensaios e apresentações (quinzenais) podem ser acompanhados nas dependências do Sandi Hotel.
Projeto social destinado a crianças e adolescentes que desenvolvem técnicas de Ballet e Jazz na cidade de Paraty.
Desde 2004, já atendeu cerca de 3.000 alunos, entre crianças, jovens e adultos.
Projeto socioeducativo que atende gratuitamente, 3 vezes por semana, 75 crianças e jovens de 7 a 17 anos que frequentam escolas públicas.
A arte está em nosso DNA e, para ressaltar esse pilar tão importante da estrutura do Sandi Hotel, oferecemos aulas privadas de cerâmica com nosso ceramista Felipe Alcântara, um expoente da arte local que além de produzir as peças usadas em nosso hotel, trabalha como escultor e também santeiro para igrejas locais.