Nascido na Itália, Giancarlo Mecarelli decidiu ser fotógrafo e diretor de arte freelancer em Milão em 1987 e, como tal, assinou várias campanhas publicitárias, além de capas e editoriais para revistas de moda e de opinião, italianas e estrangeiras. Realizou exposições em Milão e em outras cidades italianas.

Em 2004, lançou em Milão o livro de retratos com personalidades da mídia, “City Angels”, mesmo ano que, em uma viagem a trabalho ao Brasil, o levou a visitar Paraty por dois dias. No ano seguinte, adotou o Brasil e Paraty como seu novo lar, onde abriu a Galeria Zoom de Fotografia de Paraty e criou o Paraty em Foco – Festival Internacional de Fotografia.