Farm to table • Turismo responsável
A Fazenda Marinha Coquille da Cajaíba produz diversas maravilhas, de vieiras a mexilhões, consumidos tanto aqui no Sandi Hotel como nos demais negócios do Quadrado Mágico.
Ela é um dos nossos projetos ESG, que têm como objetivo valorizar a cultura e a economia caiçara local, e seus processos podem ser acompanhados através de uma visita guiada, onde é possível ver de perto o cultivo e todo o passo a passo para que eles cheguem à mesa dos apreciadores dessa iguaria, tudo isso transmitido por quem entende do assunto, os trabalhadores locais.
Duração: 3h
Valor: Sob consulta
Idade mínima: Sem restrições
Nível de dificuldade: Baixo
O que levar: Roupas leves, bonés, protetor solar, água
Para completar sua estadia, aproveite todas as experiências que o Sandi Hotel oferece.
Por isso, quando falamos do Sandi Hotel (empreendimento com mais de 30 anos de existência) e seus mais de 2.000 metros quadrados, é fundamental falarmos também do quadrado mágico, composta por opções gastronômicas como o Pupus Restaurante, Miracolo Gelato com seus gelatos artesanais inspirados nos sabores locais e italianos e o Apothekario Bar, que conta com uma carta de drinks assinados pelo renomado bartender Alê D’Agostino.
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